¿Cómo organizar el gabinete de cocina?
Vega Pardo
2025-07-25 08:24:16
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Un diseño eficiente es clave para que tu cocina sea más funcional y facilite las tareas del día a día.
Aprovechar al máximo los espacios más difíciles, como las esquinas, es fundamental.
Los grandes chefs lo saben: la clave de una cocina eficiente está en la organización.
Cada utensilio, cada ingrediente y cada espacio tiene un propósito definido.
Haz como los chefs más prestigiosos, aplica la técnica de ‘mise en place’.
Ten todos los ingredientes y utensilios listos y a la vista.
Organiza especias y condimentos en recipientes pequeños y colócalos cerca de las áreas de preparación.
Clasifica la vajilla y los cubiertos.
Agrupa platos, tazas y vasos por tamaño o uso, y utiliza organizadores en los cajones para mantener los cubiertos ordenados.
Organiza las ollas y sartenes.
Colócalas en un espacio accesible, utilizando soportes para apilarlas sin dañarlas o ganchos para colgarlas si el espacio lo permite.
Aprovecha los armarios superiores.
Guarda los artículos que uses con menos frecuencia en las partes altas, utilizando cajas etiquetadas para identificarlos fácilmente.
Almacena los alimentos de manera eficiente.
Utiliza frascos transparentes para cereales, pastas y legumbres, manteniendo todo visible y fresco.
Ubica los objetos más pesados en armarios bajos.
Las ollas grandes, electrodomésticos pesados o bandejas voluminosas deben ir en armarios bajos para facilitar su acceso y evitar accidentes.
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